北纬37°的乳山海域,海风掠过连片养殖浮标。清晨的加工车间里,威海市劳动模范、乳山市政协委员、“蚝丫丫”品牌创始人单春慧正蹲在分拣台前,指尖抚过饱满莹润的牡蛎,仔细查验当天的出货品质。从穿梭写字楼的都市白领,到扎根渔村的共富带头人,八年间,她以一枚小小牡蛎为支点,撬动一方产业振兴,铺就乡邻共富之路。
返乡创业:小牡蛎撬开大市场
单春慧是土生土长的乳山渔家女儿,大学毕业后凭借过硬能力跻身都市白领行列,可繁华都市的喧嚣,从未冲淡她对家乡那片海的牵挂。2016年春节返乡,她随手发在朋友圈的牡蛎照片意外收获数百斤订单,让她敏锐捕捉到商机:乳山牡蛎品质上乘,缺的只是响亮的品牌和走出去的渠道。2017年初春,她不顾亲友反对辞去高薪工作,踏上了返乡创业路,从零开始把自己练成地道的“渔家人”:天未亮随渔民出海辨别优质养殖区、学捕捞操作,深夜伏案研究水文环境与品质的关联,定下“非九成肥不上市”的硬标准。
为了破解“有产能无销路”的产业发展困境,单春慧瞄准互联网营销破局。她组建运营团队,用短视频、直播直观展示乳山牡蛎的新鲜肥美,“肥嘟嘟的小胖子”成了产品代名词。随着线上渠道的打开,“蚝丫丫”的销量飞速增长,旺季时每天走货量达到3万至5万斤,其中50%的订单来自网络平台。线上的火爆很快引起线下渠道的关注,单春慧顺势而为,与永辉超市、盒马鲜生、沃尔玛超市等知名商超建立稳定合作,让“蚝丫丫”走进了千家万户的餐桌。扎根一线实干建功,也让单春慧获评2025年威海市劳动模范称号。
反哺乡邻:共富路上“领头雁”
“我的成功离不开家乡的养育,带动乡邻致富是我应尽的责任。”这是单春慧常挂在嘴边的话。随着品牌发展壮大,她牵头成立养殖合作社,推行“统一苗种、统一技术、统一标准、统一销售”的合作模式,为养殖户提供从养殖指导到销路对接的全链条服务,打消了大家“养得出、卖不出”的顾虑,累计为周边村民提供200余个就业岗位,让曾经靠打鱼为生的村民转变成稳定的产业工人,每人年增收3万余元,有效盘活了渔村闲置劳动力。
独富不如众富。她毫无保留地分享电商运营经验,定期开办免费电商培训班,手把手教周边养殖户拍视频、做直播、拓销路,不少原本只会传统养殖的渔民,在她的带动下做起了线上主播,户均年销售额提升近两成,带着越来越多的同行搭上“互联网+渔业”的快车。针对渔村留守妇女群体,她优先吸纳进厂务工、设置灵活就业岗位,让不少宝妈实现了“家门口就业、顾家增收两不误”。致富不忘乡邻,她每年拿出专项资金走访孤寡老人、资助贫困学子,用质朴的情怀反哺故土,把企业发展的温度传递给每一位乡邻。
履职担当:深蓝征程践初心
“我从渔民中来,就要把渔民的期盼放在心上、落到行动上。” 在她看来,劳动模范这份荣誉从来不是光环,而是沉甸甸的责任。作为扎根牡蛎产业的带头人,单春慧始终把“懂产业、听民声、办实事”作为履职准则。她常年扎根养殖一线和加工车间,深入调研牡蛎产业发展的痛点堵点,围绕乳山牡蛎区域品牌保护、精深加工产业链延伸、养殖户技能提升等现实问题多方走访对接、主动联合行业同行、技术专家共同探讨产业升级路径,一起想办法、找路子,推动乳山牡蛎逐步从单纯售卖生鲜资源,向打造品牌、深耕加工技术转型。
既做实干家,也做探路人。她锚定牡蛎精深加工赛道先行先试,投资5000万元布局蚝油生产线,推动产品从生鲜售卖向精深加工延伸,有效提升附加值。今年9月,她携乳山牡蛎及蚝油亮相“千里山海·乳山蚝礼”粤港澳大湾区(深圳)推介会,主动对接大湾区产业资源与市场渠道,与当地企业家深度洽谈合作,打通北方优质海产南下通道。如今乳山牡蛎品牌价值已突破193.85亿元,这片蓝海的每一步进阶,都离不开像单春慧这样扎根一线的守护者、践行者。她以向海图强的韧劲,在深蓝征程上越走越远,也带动着更多渔家儿女奔向更广阔的发展天地。
一枚小牡蛎,串联起创业梦、共富情与履职心。单春慧以共富发展的担当、履职尽责的初心,在胶东滨海书写了普通乳山人助力乡村振兴、服务共同富裕的生动答卷,她的逐梦之路,正向着更辽阔的深蓝不断延伸。(来源:山东省总工会)
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